L’édition 2011 ayant connu un grand succès, la municipalité de Val-des-Lacs a choisi de réitérer l’expérience en invitant les producteurs à venir festoyer. « La formule mise de l'avant vise à démarquer le marché des autres marchés publics environnants en invitant des producteurs dans une ambiance des plus animée et festive », mentionne la municipalité par voie de communiqué. En plus de découvrir les produits diversifiés et de haute qualité, les consommateurs pourront rencontrer les producteurs et ainsi mieux connaître les aliments qu’ils ont dans leur assiette. Gibier, volaille, produits fumés, fromages, pâtisserie, boulangerie artisanale, fruits et légumes, vignoble, sucrerie, miel, chocolat et confitures seront parmi les produits offerts par les producteurs, agriculteurs et maraîchers.
Des activités pour toute la famille« Les gens peuvent arriver et passer la journée puisqu’il y aura plusieurs activités », explique Jean Ouimet, intervenant en culture de Val-des-Lacs. En effet, petits et grands auront l’embarras du choix : visiter la miniferme éducative de l’entreprise familiale du Coq à l’âne des Laurentides, pêcher la truite dans un bassin abritant plus de 200 poissons, manger du maïs, assister au spectacle de Greg et de l’homme-orchestre, grimper un mur d’escalade ou encore faire la fête avec Dan Coboy. « Les enfants de 2 à 8 ans qui ont le goût de bouger, danser et jouer vont être servis à souhait, mais attention! Dan réserve plein de surprises pour le public de tout âge! Alors, gardez votre cœur d'enfant, Dan débarque bientôt à Val-des-Lacs ! ».
Des produits uniques dans la région« Ce sera la même formule que l’an dernier, mais avec de nouveaux marchands. On aura du bio aussi. Ce qui nous différencie des autres marchés de la région, c'est la qualité des marchands. Nous aurons des agriculteurs de Lanaudière et d’autres qui viendront du Marché Jean-Talon. Ils offriront des produits uniques et les gens pourront les découvrir », explique M. Ouimet. Il ajoute : « Il y a plusieurs nouveautés cette année et toutes les activités sont gratuites. Il y aura aussi une cantine mobile sur place ». L’an dernier, près de 800 personnes ont convergé vers le marché. « Cette année, on espère bien atteindre les 1000 personnes. C’est beaucoup de monde pour le village de Val-des-Lacs! », de conclure M. Ouimet.
Le Marché des régions se tiendra le 2 septembre prochain, de 10h à 16h au Pavillon Bélair. En cas de pluie, les producteurs se déplaceront au Centre culturel et communautaire. Pour plus d’informations, visitez le site web www.municipalite.val-des-lacs.qc.ca.
